[얼갈이김치 담는법] 묵은 김치에 질렸다면, 지금이 바로 아삭하고 시원한 얼갈이김치를 담글 때예요! 신선한 얼갈이배추 고르는 법부터 풋내 없이 맛있는 얼갈이김치 황금 레시피까지, 제가 자세히 알려드릴게요.📋 목차 1.얼갈이김치, 너는 누구니? 아삭한 매력 속으로! 2.싱싱한 얼갈이배추 고르기와 꼼꼼한 손질법 3.얼갈이김치 황금 레시피, 어떤 재료가 필요할까? 4.실패 없는 얼갈이배추 절이기, 이 방법이 정답! 5.감칠맛 폭발! 얼갈이김치 양념장 제대로 만들기 6.풋내 없이 아삭하게! 얼갈이배추 양념 버무리는 팁 7.오래오래 맛있게 즐겨요! 얼갈이김치 숙성 & 보관법 안녕하세요! 쨍한 햇살이 반가운 봄과 초여름이면, 저는 늘 얼갈이김치가 생각나더라고요. 묵은 김치가 조금 질릴 때쯤, 아삭하고 ..